Terreti Bazar: Questo Luogo In Kolkata Serve cucina Cinese Colazione Alle 5 del mattino


Kolkata è noto per la sua mishit doi, rasgulla, canzoni e cultura. Ma lo sapevate che è anche famosa per i suoi 5 del mattino la colazione di mercato? Se no, allora si deve visitare Terreti Bazar, Kolkata proprio mini Chinatown. Come suggerisce il nome, questo posto non serve solo qualche buon cibo Cinese, ma anche di salvaguardia del patrimonio di Cinese locale, comunità di immigrati. Stabilitosi a Kolkata già nel 1780, il Cinese-popolazione Indiana ha storicamente svolto un ruolo importante nella definizione della città di cucina. E la prova è il Cinese-Indiano colazione che servono. L’elemento più popolare colazione servita in questo mercato è cotto a vapore momo (pollo, maiale, frutti di mare e verdure); il vapore è servita con chiara zuppa e il fritto viene servito con la salsa. Oltre alle celebri momos, la colazione lane deliziosi fatti a mano, salumi, focacce ripiene, involtini di maiale, lascive et al.

Le persone con diversi gusti e gusti vengono qui per gustare il cibo delizioso. L’ingresso del mercato è dominato da verdure fresche e di pesci. Una volta che si entra in corsia, c’è la magia ha inizio.

Ora, andiamo a scoprire Alcuni Dei più Famosi tipi di Cibi che Si Possono Ottenere In Terreti Bazar:

Momo (Vapore/Fritto)

Momos e gnocchi non hanno bisogno di presentazioni. È disponibile con carne di maiale, di pollo o di pesce ripieno. Entrambi cotti a vapore e croccante fritto momos un sapore migliore con il brodo e la salsa sono serviti a fianco.

Wonton

Wontons sono un po ‘ la stessa fritte momos, ma si differenziano per forma e dimensione. È servita solo con la salsa.

Salsicce Di Maiale

Queste salsicce sono freschi e gustosi e si può effettivamente ottenere il gusto della carne di maiale grasso in esso. Anche se è grassa, queste salsicce sono must have nel Terreti bazar.

Pau

Si tratta di un panino farcito con carne di maiale o pesce. Anche se il bun gusto un po ‘ dolce, ma il ripieno all’interno della panini sarà sicuramente una sorpresa. Basta aggiungere un po ‘ di salsa e mangiare i panini.

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Zuppa Di Noodle

Come suggerisce il nome, è un soupy noodle con un sacco di verde e verdure verdura/il brodo di pollo.

Carne Di Maiale Rotoli/Braciole Di Maiale

A volte la più semplice delle ricette che hanno il sapore migliore e che si sposa perfettamente per involtini di maiale e braciole di maiale. Questo fritto croccante del piatto è il massimo del piacere per un maiale amante. È anche disponibile in una varietà di pesce.

Khwai choi pan

Questi sono i tipi di frittelle di verdura con otturazioni.

Zung (Dolce Di Riso/Carne)

Dolce di riso o di carne zung sono praticamente cotte a vapore con riso appiccicoso di copertura in foglie di bambù.

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Come Raggiungere Terreti Bazar?

Questo mercato è aperto dalla mattina presto e si chiude da 8-8:30 am. Il mercato inizia un po ‘ in ritardo domenica. Terreti bazar è in Chhatawala Burrone accanto Poddar Corte, vicino Lal Bazar questura; la stazione della metropolitana più vicina è la stazione Centrale della metropolitana. La posizione esatta di Terreti Bazar è tra Centrale e Lal Bazar. Prendere la metro a, scendere alla stazione Centrale della metropolitana; prendere la Poddar Corte di uscita, ed è a soli cinque minuti a piedi da lì.

Così, questa volta, se siete in viaggio a Calcutta, cercare di non perdere questa esperienza di prima mattina colazione Cinese a Terreti bazar.



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