Mira Kapoors Desi Indulgenza In Evidenza Questo Gujarati Inverno Delicatezza


Mira Kapoor Desi Indulgenza in Evidenza Questo Gujarati Inverno Delicatezza

Mira ha mai evitato di ammettere che lei è un auto-confessato foodie

Con un seguito di oltre 2 milioni di utenti su Instagram, Mira Kapoor è diventato un nome a fare i conti con i social media. Non solo è un favorito con le marche, ma ha anche vinto i nostri cuori per il suo lato foodie. Mira Kapoor, moglie dell’attore Shahid Kapoor, non ha mai evitato di ammettere che lei ama il cibo. Mira Kapoor è un vegetariano, che continua a darci uno sneak peak in suo piatto attraverso i social media. Nella serata di giovedì, il 25-year-old ha dato un grido di Undhiyo fatta da uno dei suoi amici più stretti. “Meglio undhiyo mai!!!!!” lei didascalia della storia.

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La parola Undhiyo o Undhiyu è derivato dalla parola Gujarati ‘undhu’che si traduce a testa in giù, dato che il piatto è tradizionalmente cotto a testa in giù in vasi di terracotta chiamato ‘matlu’. Il piatto è cucinato metropolitana. Al giorno d’oggi, la gente preferisce cucinare in pentole a pressione. Alcuni dei più comuni ortaggi utilizzati per rendere questo misto-veg delicatezza fagiolini, piselli, acerbe, banane, patate, patata, piccole melanzane e muthia fatto di besan e foglie di fieno greco. Undhiyo viene di solito preparata durante gli inverni. Può essere un po ‘ ingombrante processo è, ma è tutto vale la pena. Mira apprezzato il piatto con una manciata di riso. È possibile associare undhiyu con roti o bhakri troppo. Questo sano piatto che di solito è fatto in occasioni speciali come Makar Sankranti.

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Ecco una ricetta di Undhiyu. Provare a fare a casa e facci sapere come ti trovi nella sezione di commento qui sotto.

Su Sushmita SenguptaLa condivisione di una forte predilezione per il cibo, Sushmita ama tutte le cose buone, formaggio e grassa. Altro suo passatempo preferito di attività altro che parlare di cibo comprende, lettura, visione di film e binge-watching TV mostra.

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