Guarda: McDonalds Olio da Cucina Usato, Utilizzato Da Università 3D, Stampante Inchiostro


Rifiuti di cucina di smaltimento dell’olio pone una sfida ambientale globale.

In evidenza

  • Olio da cucina usato, è attualmente utilizzato nella produzione di saponi o biodesel
  • Costi le aziende di fast food milioni di dollari a processo l’olio
  • I ricercatori dell’Università di Toronto si avvicinò con una soluzione

Lo spreco e lo smaltimento in sicurezza di olio da cucina è un problema affrontato da molti fast-food a livello globale. Tonnellate di litri di petrolio sono messo in uso quotidiano da parte di questi ristoranti, con opzioni limitate per smaltire o riciclare i loro. Olio da cucina usato, è attualmente utilizzato nella produzione di saponi o biodesel, con costi le aziende di fast food milioni di dollari a processo l’olio di scarto. L’uso efficiente di rifiuti olio da cucina rappresenta una minaccia per l’ambiente e il cibo sostenibile, il riciclaggio è la necessità del momento.

I ricercatori dell’Università di Toronto Scarborough si avvicinò con una nuova soluzione per riciclare i rifiuti di cucina a base di olio prodotto da fast food e ristorazione veloce. I ricercatori hanno rivelato che i grassi presenti nell’olio da cucina usato, potrebbe essere utilizzato per la conversione in resina di qualità superiore per lo scopo della stampa 3D. Questa resina è reciprocamente vantaggioso per entrambi i ristoranti e i ricercatori, soprattutto per la prima, in quanto offre un modo efficace per utilizzare i residui di cottura.

Un’altra caratteristica dei fenomeni di resina che è biodegradabile, quindi la conversione di qualcosa di difficile da smaltire in qualcosa che può essere sostenibile smaltiti nel terreno. Il costo dei rifiuti olio è anche molto meno rispetto ai tradizionali resina utilizzata per le stampanti 3D. Così, i rifiuti, l’olio da cucina usato per creare qualcosa in grado di ridurre le emissioni di carbonio e la quantità di rifiuti prodotti ogni giorno. Guarda il video qui:

I ricercatori hanno affrontato un certo numero di ristoranti fast-food a procurare i rifiuti di olio da cucina, ma tutti, tranne Mcdonald’s aveva rifiutato. L’olio utilizzato per la ricerca è stata da una presa di Mcdonald’s in Scarborough, dove l’Università di Toronto si trova. I ricercatori hanno ottenuto 10 litri di olio esausto, che hanno filtrato le particelle di cibo e quindi provato ad utilizzarlo come resina per stampanti 3D, con ottimi risultati.

Speriamo che questa ricerca unica, ha guadagnato la popolarità in tutto il mondo con i ristoranti fast food come un metodo ecologico per smaltire i rifiuti di olio da cucina.

Su Aditi AhujaAditi ama parlare e incontrare i buongustai (in particolare il tipo che piace veg momos). Più punti se si ottiene la sua brutti scherzi e sitcom riferimenti, o se si consiglia un nuovo posto dove mangiare.



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